Утка тушка с/м вес.~ Россия

Утиное мясо отличается питательностью и сбалансированным набором полезных веществ. Тушку запекают целиком, фаршируя различными начинками, в том числе с добавлением фруктов и цитрусовых. Также утку можно варить, жарить и сочетать при подаче с овощным гарниром, картофелем, отварным рисом. Чтобы кожа натянулась и побелела, тушку обдают кипятком.